■栽培施設
完全無菌栽培施設で酸性雨も安心。
栽培施設は、屋内で完全無菌栽培。ほこりや酸性雨からしいたけを守ると同時に、温度管理によりほぼ均一で良質なしいたけを作ることができます。
新鮮なしいたけを計画的に作ることができるようになり、また、価格も可能な限り抑えることができました。

しいたけ村では、毎日市場に出荷される新鮮なしいたけを、より新鮮なままお届けいたします。
植菌から摘み取りまで、衛生的な施設で品質を管理。
生産工程表と写真